菜市场摊位卖啥最赚钱

摆地摊卖菜成了不少人创业的选择，这个项目成本低，那么摆摊卖菜一天能挣多少？现在卖菜的利润是多少？菜市场摊位卖啥最赚钱？有想要卖菜的网友来看下了。

应该根据摊位位置，菜场位置，摊位费，菜的品种及一些自然因素影响，综合考虑来得出月收入价格。 另外考虑到菜市场的地理环境、位置和其所在城市以及他的消费标准。

二至三千只能是在一些比较小的城市，如上海苏州天津等人口相对来说比较集中的地方，卖菜的除所有费用外月收入其实最少不会低于4000 元) 卖菜是三百六十行中最难干的一行，卖菜得懂的很多有关的农业知识，产品储运等相关知识。要求有鲜度高质量品种全。在农贸市场赚钱要和各种各样的人打交道。因为卖菜的不光有贩子，还有自产自销的人群。

菜市场摊位卖啥最赚钱，怎么卖？

第一个绝招：细分买菜人的需求，针对性的初加工

一类喜欢新鲜的好菜，一类是图省事的，对难处理的菜一般不买。要准备了两种类型的菜，来满足上面两类人的需求。

第一类菜：卖相很好的菜。每天菜贩子把菜送到他的摊位时，把菜搞得漂漂亮亮，然后用保鲜膜包装好，这样的菜很受白领顾客的喜爱。

第二类菜：方便烹饪的菜。把土豆削皮，把豇豆折成一段一段，把南瓜切成一小块一小块，等于卖半成品菜。价格贵30%左右，却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜爱。

第二个绝招：给小区附近的小餐馆送半成品菜

半成品菜深受顾客欢迎，也引起了小区附近很多小餐馆老板的兴趣。虽然价格要贵一点，但却可以省下一个小工的开支。那么多菜，王大爷摘不过来，小区有一群没事干的人，把闲散的碎片化的人力资源充分整合摘菜，同时保证质量。

第三招：给顾客做美食顾问

给顾客当美食参谋。比如素菜如何与荤菜搭配等等。去彩印店，把每一种蔬菜的烹饪技巧制作成小卡片，提供给有兴趣的顾客。

第四个绝招：搞“回头有奖”

可以刻了一枚印章，印在为顾客提供的国家级标准的食品袋上，顾客下次来买菜，凭这个袋子可以享受5％的优惠。除了这个，一般顾客买菜，王大爷总会送几根葱苗蒜秧。

这样摆摊做蔬菜生意想不火爆都难，效益很稳定。