共享果蔬店方便居民随时买买买！

近日，在国内社区出现了很多共享果蔬店，基本上都是由4-8台智能生鲜柜组合而成——机器上写着“无人值守、24小时营业”，社区居民只需打开微信扫一下柜子门上的二维码，就可以打开柜门，任意挑选新鲜的水果、蔬菜，自由选购蔬果后，只要关上门就能自动结算了。

我们发现，这种智能生鲜柜就是之前那种饮料自动售货机的升级版，原来的饮料自动售货机有弹簧的、有投币的，结构比较简单。这种智能生鲜柜除了可以售卖饮料、矿泉水，还可以售卖水果、蔬菜、零食、日常百货等。由于柜门是透明的，站在柜门外，就能清楚地看到里面商品，一般顾客都是决定好购买什么然后才打开柜门取货，这样的模式，有利于商品保鲜，避免了多次频繁开门。

现在主流的智能生鲜柜都是按照重量来计算价格的，也就是原有的重量减去顾客购买货品的重量差，然后再通过微信支付结算。有的人担心货品错乱导致价格误差，其实这一点通过系统能够控制，大可放心！

有人问我说，现在社区生鲜万众瞩目，各大互联网巨头都进入了社区生鲜赛道，再做共享果蔬店，还有优势吗？

其实，每一种商业模式都各有利弊。社区生鲜互联网的玩法优化了供应链，会让水果蔬菜的价格更加便宜，但是价格和服务一般都是成正比的，质量越好的东西，必然价格越高，服务越好的东西，价格也越高。由智能生鲜柜组成的共享果蔬店，是一种新兴业态，通过这种节省人工+互联网的经营方式，将新鲜的生鲜送到社区内部，不仅方便了居民购买，还间接提高了居民的生活质量和品质。

“想买菜，随时都能买，非常方便，蔬菜水果新鲜，价钱实惠，特别是对于我们这些上班族来说，回家再晚也能随手买菜了。”张女士说。

“为了方便居民，我们除了通过系统来管控共享果蔬店外，还建立了一个售后服务群，除了售卖柜子内的商品，还可以在群里进行团购，按需采购。”物业公司王经理介绍说，“有的小区，一天需要补多次货，做这个生意，必须要保证生鲜食材的物美价廉，让居民切实感到便捷与实惠！”

据了解，该小区共享果蔬店自2017年6月投入使用以来，一直稳定运营，每月毛收入在4万元左右，社区里的居民已经习以为常！