生鲜食品如何进行保鲜？智能生鲜柜来帮忙一招解决问题

现在人们追求健康生活，果蔬是否新鲜就越来越重要了，人们对吃的东西是越来越讲究了，想要买的安心，吃的放心可真是一件难事啊！河北觅橱智能科技公司针对这一问题研制出一款新型的产品——智能生鲜柜，一个“24小时保鲜无人共享菜市场”。

一．  智能生鲜柜保鲜的方式

1. 智能生鲜柜设备全钢机身，采用不锈钢边框，柜门自动吸附功能，语音提示关门，加厚发泡层，美观安全耐用；选取全国一线大牌压缩机，高效节能；智能语音提醒关门功能；远程智能温控，24小时冷藏保鲜；扫码取货、存储商品，无人自提，全天运营。

2.  生鲜柜中的菜品大多是清洗干净的，还有搭配好的菜品系列，食材干净放在生鲜柜里环境美观还有工作人员定期清理掉烂叶等，防止菜品腐烂发出异味，更利于蔬菜的保鲜时间。

二．  智能生鲜柜带来的是多样便利

新型的智能生鲜柜，整个柜子由20组小柜子组成，可放置多种蔬菜和水果，经过对比可以发现，其中商品所标注的价格比市场还便宜。同样是无人售货模式，但与以往的无人便利店不同，在这里购物并不需要繁杂的注册程序，只需微信扫码，便可打开柜门进行选购，重力识别系统自动结算，操作方式简单，老年人小孩也都可以使用。

三．  智能生鲜柜带来的新的商业模式

智能生鲜柜的出现并非偶然，而是新零售、无人经济、大物流结合下的必然产物。这种新的无人零售模式有望成为一种新的社区商业模式，他是无人与人工的完美结合，解决了更多消费者的“菜篮子”需求。河北觅橱科技公司致力于传统生鲜顺利转型新零售，助力解决生鲜民生等问题，目前产品已遍布全国各地多个城市。

智能生鲜柜着实解决了生鲜食品保鲜的很大一个难题，是中国实业发展的又一大进步表现，期待河北觅橱科技能有更多更好的产品出现。