社区智能生鲜柜的接受度如何？

如今想购买生鲜食品，线上线下等渠道越来越多。在北京市的部分小区，一种新型智能生鲜柜做起了社区生鲜的生意。智能生鲜柜可自助售卖蔬菜、水果、肉类、牛奶、饮料等，无人值守，24小时服务。无人售卖机早已司空见惯，而社区智能生鲜柜接受度如何？9日，小编一路走访一探究竟。

一、社区智能生鲜柜非常智能，年轻消费者更愿意买单

上午10时，在北京市某小区门口，一排社区智能生鲜柜吸引了小区居民好奇的目光。5个全封闭的生鲜柜占地仅十几平方米，通过玻璃门，能看见所售的各种生鲜食品：红薯尖、荷兰豆、炎陵黄桃、五花肉、豆腐皮……大概有五六十种。小编按照提示花3.5元购买了一个黄桃：首先打开微信扫描柜门二维码，，扫码开门后拿出一个黄桃，手机上立刻显示黄桃的重量、价格，关门后微信自动扣费支付，几秒就能买到心仪的生鲜商品，非常智能便捷。

无需人工结算，智能生鲜柜怎么算出一个黄桃的价格呢？“智能生鲜柜的托盘并不是普通的陈列面，而是具备重力感应的重力托盘，当消费者从重力托盘中取下果蔬后的重量与没取之的重量前形成的差值，便是所购买果蔬的实际重量。运用这样的重力感应技术，能免去消费者以往人工称重、排队结算等耗时环节，最大程度节省顾客的购物时间。”现场工作人员告诉小编，而且智能生鲜柜具有远程温控功能，内部温度保持在4摄氏度到8摄氏度之间，可自动为果蔬持续保鲜。

二、社区智能生鲜柜也成了老年消费群体的“打卡”点

光顾的消费者虽然年轻人、中年人居多，但其中老年消费群体也是络绎不绝。“以往要走十几分钟才能到菜市场买菜，现在下楼就能买到这些，更方便了。”王阿姨拿起自己选购的肉菜向小编介绍，品质不比农贸市场差，价格也没有超市的贵。“我现在下楼带小孩遛个弯的工夫，就能买菜回家了。”

针对老年消费群体智能生鲜柜推出刷卡消费的支付方式，可用现金或电子货币充值会员卡，在购物时，将会员卡贴近柜门感应区即可开门，挑选完毕后，关门就会自动结算啦，所有的商品种类、金额、所剩余额都会以短信的形式发送至手机，非常简单安全，老年人也能轻松使用高科技。

自2020新冠疫情以来，为了减少感染风险，不少消费者出门买菜都会尽量选择在距离比较近的范围，而非市中心的大卖场和超市，因此，社区生鲜也顺利成了主要的消费场景，智能生鲜柜就非常受欢迎。对于经营者来说，社区智能生鲜柜与传统生鲜店比起来，占地小，租金不到其1/10，无需人工值守、统一采购，开店成本优势也是非常明显，也是一个顺应时代环境的不错的选择。