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运营社区生鲜无人售货柜有哪些技巧,如何运营社区生鲜无人售货柜?

发布时间:2020-12-11        作者:

经随着新零售市场的崛起,社区生鲜无人售货柜已经开始慢慢的进入了到人们的生活当中,成为日常购买果蔬不可缺少的一部分,也越来越多的创业者选择了这个刺手可热的行业,做社区生鲜无人售货柜的生意,自然创业就会存在一定的风险,特别是选择做无人果蔬这一行业,果蔬是刚需消费品,同时也需要好的经营管理的,不然会受到一定损耗亏损。运营共享果蔬店需要注意哪些?

 

 

1、市场调查。调查你要开社区生鲜无人售货柜的区域的人员构成,消费水准,消费习惯。了解你拟定的店面人流量,与竞争对手的距离,竞争对手的热卖产品等。

 

2、市场定位。根据调查结果来定位你的社区生鲜无人售货柜投放地点,做应季水果竞争大,摆地摊的都很多,反季节的果蔬,定位高端客户,成本相对高风险也会增加。一定要搞清楚想要面向什么样的客户,卖什么样的产品。

 

3、进货渠道。选择进货渠道很重要,货进的好,进的天时地利利润会高很多。可以自行去找或者选择找一些厂家合作他们也有提供供应商资源。

 

4、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大,应季水果的销售也与天气是有关系的,比如下大雨了,西瓜的销量肯定会下降。

 

5、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意,重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放,防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。

 

6、次品处理。因为水果很容易损坏,品相不太好的商品处理办法就很重要了,可以打包特价卖,也可以榨汁或者做成沙拉快速处理掉。

 

 

越来越多的人想要从事社区生鲜无人售货柜的生意,真正经营起来也并非易事,也存在一定的风险和挑战,所以一定要格外的谨慎些。在运营上有哪些问题可以咨询觅橱科技社区生鲜无人售货柜生产厂家,有专业人员为您解答。