觅橱·打造社区智能化生鲜新零售生态系统
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发布时间:2019-10-26 作者:
总有人问,现在做水果生意到底赚钱吗?对于这个问题,真的很难直接说赚钱,或者不赚钱,因为涉及的方面有很多。
多花时间,多花精力,赚钱是肯定的。但别看果蔬这种小生意,想赚钱里面的门道还是不少的。
目前市场中做果蔬生意大致有四种方式:
一、大型超市水果区卖场
像大型超市一般都开在社区聚集地,人流量较大,所以客流量会相对稳定,客源还是有保障的。而且很多老板本身就是批发商,甚至还控股产业链上游果品基地,货源质量高价格低,利润相对可观。不过在超市卖场租赁或购买一个自己的水果摊位还是需要一定成本的,如果自身没有一定的资金实力,还是别作考虑啦。
二、开独立果蔬店
这种店铺,水果品种会相对多些,所在地区的消费人群决定水果的档次,经济好的城市,高档水果生意自然会稍好一些,但店面选址和租金比较头疼。便宜的地方没生意,贵的地方成本高竞争也相对较大。同时水果对环境的要求较高所以损耗率也是非常明显的,两天生意不好水果就会不新鲜甚至坏掉。所以这种模式没有一定的资金实力也是无法运作的。
三、拉三轮车摆摊
这种模式相对自由,自己去批发一些销量比较大的受欢迎的时令水果。这种开店模式成本相对最低,把三轮车拉到菜场附近或小区门口,养活自己还是可以的,但要时刻担心城管的驾到。
四、用觅橱微仓店做果蔬生意
第一,觅橱微仓店不需要高额的门市店租,觅橱微仓店店面不仅可移动,店铺大小也是可定制的,可根据自身情况灵活选址及确定店面规模;
第二,微仓店也不需要店面装修费用,只需定制门头和图案即可;
第三,传统的果蔬店需要人工售货,人工收银等固定成本,而微仓店根本不需要,一个店铺即能做到24小时无人自售;
第四,店铺可选择学校、社区、商业区等人流量较大的位置,保证销售额;
第五,微仓店采用风冷智控技术,24小时冷藏保鲜,降低果蔬损耗率;
第六,线上社群拼团和线下实体店售卖相结合的运营方式,拓宽销售渠道,互相引流,增加收益。
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